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赤ワインと 「マグロのカルパッチョ」


こんにちは!

今回は、おうち居酒屋編


スーパーでマグロが安かったので

マグロ簡単料理を (^^)


マグロカルパッチョ


マグロのカルパッチョです。

マグロをさっと茹でて、カットします

味付けは、塩、コショウ、レモン、オリーブオイル

そこに、カイワレを (^^)

あっさりして、うまいですよ!


これは、赤ワインが合います


赤ワイン



他には、マグロとアボカドのカルパッチョ


アボカドマグロ



いただきものの、ローストビーフ


ローストビーフいただきもの


いやあ、美味しかった (^^)


赤ワインは、

安旨ワインではお気に入りの


赤ワイン


久しぶりの家飲みでした


さあ、明日もがんばろう!


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プロフィール

hirunomi

Author:hirunomi
30代、お酒と食べる事が大好きな男です。
家では、お酒に合うかんたん料理をつくり
大好きなお酒と一緒に、いただいています

あと、昼飲み。 いいですね~
太陽が高い時から飲むお酒。美味しい食事と一緒に

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