記事一覧

日本酒と「子持ちししゃもの南蛮漬け」が最高

こんばんは!今回は、おうち居酒屋編先週も、毎日出張。久しぶりに、酢の物が食べたくて奥さんにリクエスト 用意してくれたのが・・・・子持ちししゃもの南蛮漬け !アジなどでつくられる事が多い南蛮漬けですが、子持ちししゃも、めちゃくちゃ旨いです こいつには、日本酒です (^^)日本酒と子持ちししゃもの南蛮漬け、最高~ 更に、良い感じの煮卵 これも、美味しい~こいつも日本酒が合います (^^)そして、ひじき煮も (^^)いやあ...

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アヒージョと白ワインに癒される

こんばんは!今回は、おうち居酒屋編先週も、毎日出張でした。昨晩は、週一の おうち居酒屋 (^^)ゆっくりと、奥さんご飯をいただきました。まずは、ビールで乾杯あ~、うまい (^^)で、奥さんご飯のアヒージョ 海老とマッシュルームのアヒージョ (^^)うまい!!こいつには、白ワインをいい、組み合わせです で、さらにチキンのトマト煮込み鶏肉にトマトソースが絡まって・・・・うまい!!こいつには、赤ワインで (^^)いや~、最高...

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ビールと餃子に癒される

こんばんは!今回は、おうち居酒屋編またまた出張が続いていて、久しぶりの、おうち居酒屋 (^^)とはいえ、家で料理をする時間がとれず・・・中食をすることにという事で、久しぶりの・・・大阪人のソウルフード餃子の王将の、餃子!やっぱり最高ですよねもちろん、お飲み物はビール、餃子、ビール、餃子、ビール、餃子、ビール、餃子、うまいです餃子とビールの組合せは最強です (^^)この日は、他に酢豚も この、甘酸っぱさが 出...

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白ワインに、パンサラダ

こんばんは!今回は、おうち居酒屋編出張が続いていて、久しぶりの、おうち居酒屋いやあ、久しぶりです。とはいえ、あまり時間がなく・・・💦簡単なものを。とはいえ、美味しいものを食べたいのでパンサラダを (^^)キャベツ、トマト、生ハムに、焼いたバゲットを載せるだけ けっこう、旨いです (^^)これが、白ワインに合います 具だくさんなサラダって、具の組合せで、色々な味わいが楽しめます (^^)あとは、市販のソースを使って、...

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ラーメンショップで、ネギチャーシューメン

こんにちは!今回は、ラーメンショップ です (^^)知っていますか ?ラーメンショップ全国にお店があるんですが、関西にはあまり無いラーメン屋さん。昔、関東にいた頃によく通っていました。この日、出張先で久しぶりに見つけて、嬉しくなり入ってしまいました(^^)注文したのは、昔よくいただいていた ネギチャーシューメンこれ、これ。本当に美味しいんです。味付けされたネギとジューシーなチャーシュー ネギとチャーシューで飲...

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プロフィール

hirunomi

Author:hirunomi
30代、お酒と食べる事が大好きな男です。
家では、お酒に合うかんたん料理をつくり
大好きなお酒と一緒に、いただいています

あと、昼飲み。 いいですね~
太陽が高い時から飲むお酒。美味しい食事と一緒に

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