FC2ブログ

記事一覧

豚汁で体調回復!

こんにちは!今回も、おうち居酒屋編です。今週も、出張・出張・出張。いやあ、珍しく風邪をひきました・・・朝晩、寒くてダメですねえ。アホでも風邪はひきました という事で、今回は、体調回復の為のおうち居酒屋!身体も温まる 豚汁 です。あ~、温まる (^^)具だくさんの豚汁玉ねぎ、ゴボウ、ニンジン、芋、ネギ、豚肉、コンニャク味噌と野菜の甘みが最高です あ~、美味しい体調が悪い時は、熱燗です。熱燗も体を温めてくれま...

続きを読む

チキンステーキと白ワインが最高!

こんにちは!今回も、おうち居酒屋編です。今週も、出張・出張・出張。週末は、のんびりと、パワー回復の、おうち居酒屋です。今回は、チキンステーキ !美味しそうでしょうこれが、めちゃくちゃ旨かったです。皮がパリッとしていて、お肉がジューシーで白ワインに、ついつい手が伸びます (^^チキンステーキと白ワインの組合せが 他にも、白ワインに合うアテを用意してくれました (^^生ハム梨です。生ハムリンゴは以前にも試しまし...

続きを読む

白身魚、和食と日本酒でのんびり

こんにちは!今回も、おうち居酒屋編です。今週も、出張・出張・出張でした。週末は、のんびりなおうち居酒屋。今回は、奥さんに和食をお願いしました (^^)まず、白身魚の天ぷら美味しい!あっさりとしていて、良いですね~衣がサクッとしていて、白身がフワッとしていて、優しい味です (^^さらに・・・・水菜のサラダ水菜の歯ごたえが 水菜の苦みもいいです日本酒が、合います!魚、水菜に辛口の日本酒が 他に、お豆腐サラダもち...

続きを読む

にんにく、ニンニクでパワーチャージ!

こんにちは!今回は、おうち居酒屋編です。今週も、出張・出張・出張、九州、四国でした。久しぶりに、仕事で人と会わない週末。こんな時には、ニンニク !にんにく、ニンニクでパワーチャージです。まずは、ずばりな、にんにくホイル焼き!うまい!うまいですね。ゴマ油でいただきました。にんにくの甘みも強調されます。あ~、うまい!そして、ニラ玉のあんかけニラも香りが残りますが、今日は、いただきます (^^)ニラの食感が残...

続きを読む

アヒージョとラタトゥイユ、ワインで癒される週末

こんにちは!今回は、おうち居酒屋編です。今週も、出張・出張・出張でした。週末、癒しのおうち居酒屋です (^^)今回、奥さんが用意してくれたのがアヒージョとラタトゥイユ !どちらも、大好物です。まずは、アヒージョ今回のアヒージョは、ジャガイモと明太子。これが、めちゃくちゃく旨いニンニクと出汁のスープに明太子がすごく合います。これに、パンをつけて食べると、もう最高です 明太子とジャガイモのアヒージョには、白...

続きを読む

スポンサー

プロフィール

hirunomi

Author:hirunomi
30代、お酒と食べる事が大好きな男です。
家では、お酒に合うかんたん料理をつくり
大好きなお酒と一緒に、いただいています

あと、昼飲み。 いいですね~
太陽が高い時から飲むお酒。美味しい食事と一緒に

FC2カウンター

スポンサードリンク