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記事一覧

トリッパと赤ワインが美味しい!

こんにちは !今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、トリッパ !美味しい~!!以前、奥さんと外で一緒に食べてそれが美味しくて、今回、家で再現してくれましたトマトソースとホルモンが絶妙 (^^)トーストにつけても 美味しいですね~赤ワインと合います うまい!!サラダは、バジルドレッシングでこれも美味しい (^^)いやあ、トリ...

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茄子の豚肉はさみ揚げとビールでパワーチャージ!

こんにちは !今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、茄子の豚肉はさみ揚げ !これ、大好物なんです。豚肉を茄子で挟んで揚げています。中身は・・・衣がカリッとして、茄子がジューシーで、豚肉はしっかりと歯ごたえがあり・・・めちゃくちゃ旨いです !!!塩でも、ソースでも、ソース&マヨでも これは、もちろん揚げ物には、ビー...

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蒸し鶏のネギソースとビールでパワーチャージ

こんにちは !今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、蒸し鶏のネギソース !鶏がジューシーで、ネギソースはショウガが効いていてもう・・・最高です これは、もうビールですね (^^蒸し鶏とビールが ハンペンにツナを加えて焼いたおつまみこれも、美味しい!キャベツも中華風ソースと (^^)それにしても、蒸し鶏 美味かった~パワーチ...

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ローストポークと赤ワインでパワーチャージ

こんにちは !今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、ローストポーク !ローストビーフではなく、ローストポーク初めていただきました!美味しい!ジューシーで、肉の旨味が ローストポークには赤ワインですね~めちゃくちゃ合います (^^)他には、赤ワインに合うサラダ ニンジンのサラダ!甘くて美味しい。ワインにも合います (^^ロー...

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酢豚とビールで疲労回復!

こんにちは !今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、酢豚 !酢豚、大好物です!豚、玉ねぎ、にんじん、ピーマンそれぞれの素材の味に、酸味と甘みが絡んで・・・これは、すかさずビールです あ~、うまい!!茄子の浅漬け好きです。胡瓜よりも茄子ですね。あっさりとして そして、私担当の野菜炒め。美しくない・・・味は、それなり...

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プロフィール

hirunomi

Author:hirunomi
30代、お酒と食べる事が大好きな男です。
家では、お酒に合うかんたん料理をつくり
大好きなお酒と一緒に、いただいています

あと、昼飲み。 いいですね~
太陽が高い時から飲むお酒。美味しい食事と一緒に

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